海藻生长于海水中，海水中养分来源充足，不仅自身内含有多种海洋生物所产生的营养物质，而且陆地上的有机成分通过多种径流途径汇入海水中，从而使其有富营养化的趋势，生长在其中的海藻无疑是大受益者，因此海藻中含有大量的矿物元素。这些丰富的物质成分混合在一起，可以产生一加一大于二的整体效果，增强植物根系对土壌养分、水分和气体的吸收和利用能力，提高植物叶绿素含量，保障植株充分进行光合作用，进而提高农作物产量，改善品质。这些特有的物质融合在一起，功能齐全，极微量的施用于作物就可为其提供丰富的营养物质，具有其它化学肥料和农药无可比拟的效果，天然抗病菌、抗病毒，可以对植物营养生长、生殖生长进行双向调节。海藻提取物特有的海藻酸降低了水的表面张力，活性成分非常稳定，易于储存和使用。
水分是作物生长发育的重要条件之一，对作物的形态、生理代谢和产量品质有重大影响。近年来，中国频繁遭遇干旱灾害，各个时期降雨量明显减少，干旱土地面积不断上升，严重影响到蔬菜作物的产量和品质。因此解决干旱问题，降低干旱胁迫对作物的不良影响，在农作物生产上具有重要意义。科学合理施用植物生长调节剂能在一定范围内减少干旱胁迫对作物的影响。海藻提取物以深海海藻为提取原料，富含作物必需的大量元素、中微量元素及多种天然生长调节剂成分，是一种新型有效的、环境友好的作物生长调节物。已有研究表明海藻肥在提高作物对干旱胁迫的抗性方面起着重要的作用。袁良明等试验证明在玉米苗期施用０．５０ｇ·Ｌ－１海藻精可促进根系增长、根条数增加，提高保护酶活性。可减轻水分胁迫对细胞膜的损害，并积累可溶性糖进而增强鲜食玉米苗期的抗逆性。ＨＥＲＲＥＲＡ曾报道，在干旱等环境胁迫下，海藻肥可提高番茄根系活力，增强番茄植株的抗逆性。ＭＡＮＣＵＳＯ等研究发现海藻肥能增大葡萄叶面积，提高葡萄的抗旱能力。海藻肥还能在干旱胁迫下促进小麦叶片叶绿素合成，提高产量。
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